Assemblage d'épices du Poissonnier

n éclat de saveurs sous la mer ! L'épice Assemblage du Poissonnier est le mélange secret que tout bon marin garde jalousement à bord de son navire. Que vous soyez un capitaine aguerri ou un simple matelot en quête d’aventure culinaire, ce mélange d’épices est votre ticket pour un voyage gustatif sans précédent.                                                                              

• COMPOSITION: aneth, persil, baie rose, fenouil, romarin.
• ARÔME: Parfum de notes herbacées et anisées se mariant parfaitement avec le poisson ! Ces arômes sont équilibrés par les saveurs résineuses de la baie rose qui donne un côté sucré particulièrement apprécié.
• PRÉPARATION: En marinade, en panure , au four , en vapeur ,saupoudrez sur vos poissons et crustacées.
• CUISSON: Supporte très bien la cuisson.
• ASSOCIATION: Parfait avec les poissons et crustacées , les légumes ou les grillades.
• ORIGINE: France , Madagascar

D'où vient cette épice et qu'est ce qui la rend unique ?

L'assemblage des épices pour poisson associe la subtilité et la rondeur des herbes aromatiques traditionnelles de la cuisine française à la puissance aromatique et la subtilité des baies roses de Madagascar.

Toutes nos épices qui composent ce mélange sont soigneusement sélectionnées afin de vous offrir des produits de qualité au meilleur prix et conditionnées en sachet vrac scellé et refermable avec Zip.

Quel gôut et quelles nuances de saveurs vais-je découvrir ?

Notre assemblage d'épice dégage des notes herbacées et anisées se mariant parfaitement avec le poisson ! Ces arômes sont équilibrés par les saveurs résineuses de la baie rose qui donne un côté sucré particulièrement apprécié.

Pourquoi Vous L'adorerez ?

• Subtile et Sophistiquée: Parce que vos papilles méritent mieux que le simple sel et poivre.
• Prête en un Clin d'Œil : Pas besoin d’être un chef étoilé pour impressionner vos invités.
• Évasion assurée : Fermez les yeux et laissez-vous transporter vers les côtes méditerranéennes.

Comment utiliser cette épice en cuisine ?

Parfait pour les poissons grillés, les fruits de mer, et même pour épicer vos légumes comme un pro. 

Ajoutez une pincée de notre épice Assemblage du Poissonnier sur vos filets de poisson avant de les faire griller. Pour les amateurs de fruits de mer, essayez notre mélange dans une marinade pour crevettes , un régal garanti !

Recettes 

•  Filets de cabillaud marinés
• Maquereau au citron
• Poisson pané 
• Pâtes aux crevette
• Daurade au four